- Третий рецепт (с кукурузой)
-
Третий рецепт (с кукурузой)
Вареные шампиньоны нарезать ломтиками, добавить вареные зерна кукурузы молочной спелости, мелко нарезанный репчатый лук и заправить заправкой (соль, сахар, молотый черный перец, уксус или лимонная кислота, растительное масло). Посыпать салат рубленым яйцом и зеленью.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.